L’agriturismo A Carubba du Bungiurnu nasce nel 2016 dalla scelta di vita di Valentina e Marco, che condividono il progetto di valorizzare il proprio territorio attraverso un’accoglienza consapevole. Il nome, così particolare, si ispira ad una pianta di “carrubo” che si trova nel giardino. Racconta Valentina: “Curiosando tra i libri locali trovati in biblioteca, mi sono imbattuta nella storia di un carrubo che anticamente sorgeva a metà strada lungo il sentiero che collega i due paesi di Borgio e Verezzi, che una volta erano divisi. Mi sono immaginata come sotto le sue fronde si ritrovassero gli amici, i commercianti, le persone. Stare insieme, scambiare due parole, godersi la pace del luogo e la vista del panorama, questo è ciò che anch’io offro nella mia struttura.”